Jabung, 10 Mei 2025 — Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya (Fapet UB) melalui Research Group (RG) Dairy Animals bekerja sama dengan Koperasi Agro Niaga Jabung (KAN Jabung Syariah Jawa Timur), secara resmi membuka program Sekolah Lapang Peternakan Sapi Perah 2025. Kegiatan ini bertujuan memperkuat kapasitas peternak melalui pembelajaran teoritis dan praktik langsung yang disesuaikan dengan kebutuhan industri peternakan sapi perah modern. Acara pembukaan yang digelar di Aula KAN Jabung dihadiri oleh akademisi, praktisi, peternak, serta pengurus koperasi. Kegiatan ini dibuka secara resmi oleh Dekan Fakultas Peternakan UB, Prof. Dr. Ir. Muhammad Halim Natsir, S.Pt., M.P., ASEAN Eng.. Dalam sambutannya, Prof. Halim menekankan pentingnya pendidikan vokasional berbasis riset terapan untuk mempercepat transformasi sektor peternakan rakyat menuju sistem yang lebih efisien dan berkelanjutan.
“Kegiatan ini adalah contoh konkret bagaimana perguruan tinggi hadir di tengah masyarakat. Kami ingin ilmu yang dikembangkan di laboratorium dan ruang kelas bisa sampai ke kandang-kandang peternak dan memberikan dampak langsung terhadap peningkatan produksi dan kesejahteraan mereka,” ujar Prof. Halim.
Turut memberikan sambutan dan membuka kegiatan, Kepala Sekolah Lapang sekaligus Ketua RG Dairy Animals, Prof. Dr. Ir. Tri Eko Susilorini, MP.,ASEAN Eng menyampaikan bahwa program ini merupakan bagian dari komitmen kelompok riset dalam mendukung pengembangan peternakan rakyat berbasis inovasi dan pendampingan berkelanjutan.
Setelah sesi pembukaan, kegiatan dilanjutkan dengan kuliah umum dari Muchamad Muchlas, S.Pt., M.Pt., Ph.D., peneliti RG Dairy Animals, yang menyampaikan materi bertajuk “Tren Industri Peternakan Sapi Perah di Indonesia dan Luar Negeri”. Materi ini membahas perkembangan teknologi peternakan, sistem manajemen global, hingga strategi adaptasi menghadapi perubahan iklim dan pasar.
Program Sekolah Lapang ini akan berlangsung selama 8 kali pertemuan, mencakup pembelajaran manajemen peternakan seperti pakan, reproduksi, kesehatan, dan pencatatan produksi, serta praktik lapangan langsung di kandang peternak mitra. Seluruh materi akan disampaikan oleh anggota RG Dairy Animals, yang merupakan dosen dan peneliti aktif di Fakultas Peternakan UB.
Peserta sekolah lapang berasal dari kalangan peternak muda, mahasiswa, serta anggota KAN Jabung yang memiliki semangat tinggi untuk belajar dan berkembang. Diharapkan, program ini akan menjadi model edukasi lapangan yang mampu mempercepat transformasi peternakan sapi perah menuju arah yang lebih produktif, efisien, dan berkelanjutan.
