Malang, 27 Mei 2025 — Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya (Fapet UB) menjalin kerja sama strategis dengan Australia Awards Indonesia dalam pelaksanaan Pre-Course Workshop untuk program Short Course: Pasture, Feed and Water Management Practices to Improve Dairy Livestock Productivity. Kegiatan ini menjadi bagian penting dari persiapan peserta sebelum mengikuti pelatihan lanjutan di Australia.
Workshop yang digelar di ruang meeting Hotel Alina ini dihadiri oleh para profesional, peternak, penyuluh, dan akademisi dari berbagai daerah di Indonesia yang terpilih sebagai peserta short course. Tujuan utama kegiatan adalah membekali peserta dengan dasar konseptual dan praktis seputar pengelolaan padang penggembalaan, pakan, dan air untuk meningkatkan produktivitas sapi perah di Indonesia.
Materi workshop disampaikan oleh dosen dan peneliti Fapet UB yaitu Prof. Dr. Ir. Hendrawan Soetanto, M.Rur.Sc. yang memiliki keahlian di bidang nutrisi ternak,. Beliau membahas tentang project pengenalan hijauan untuk peternakan sapi perah:
Optimalisasi penggunaan padang rumput tropis
Strategi konservasi dan pemanfaatan air di peternakan sapi perah
Formulasi ransum berbasis sumber daya lokal
Analisis tantangan produktivitas sapi perah di Indonesia
Selain materi akademik, workshop juga memfasilitasi diskusi kelompok, studi kasus, serta sesi berbagi pengalaman dari alumni program Australia Awards yang telah sukses menerapkan ilmu di lapangan.
Kegiatan ini bertujuan menciptakan kesamaan pemahaman antara peserta sebelum berangkat ke Australia, serta mendorong pemetaan awal terhadap masalah yang akan ditindaklanjuti dalam pelatihan utama. Dengan pendekatan partisipatif dan aplikatif, peserta diharapkan mampu mengimplementasikan hasil pembelajaran dalam peningkatan sistem peternakan di daerah masing-masing. Program short course ini merupakan bagian dari dukungan Pemerintah Australia dalam meningkatkan ketahanan pangan dan efisiensi produksi ternak di Indonesia. Melalui kerja sama ini, Fakultas Peternakan UB menunjukkan perannya sebagai institusi akademik yang aktif dalam mendorong transformasi sektor peternakan berbasis ilmu pengetahuan dan kolaborasi global.
